Рестораторы знают: автоматизация кафе — не роскошь, а необходимость. Гости хотят бронировать столики онлайн, заказывать доставку в пару кликов и получать бонусы за лояльность. А владельцы — контролировать процессы, увеличивать средний чек и снижать нагрузку на персонал.
Но вот вопрос: кому доверить автоматизацию ресторана? Найти фрилансера под каждую задачу или отдать агентству, которое сделает под ключ?
Давайте разберёмся, какой подход сэкономит вам деньги, нервы и… не прибавит седых волос.
Цифровизация ресторанного бизнеса — это не просто тренд, а необходимость, вызванная изменениями в поведении потребителей и конкуренции на рынке. В условиях, когда потребители ожидают мгновенной реакции и непревзойденного сервиса, кафе и рестораны, которые умеют использовать цифровые инструменты, получают преимущества.
Цифровые решения помогают оптимизировать внутренние процессы, улучшить взаимодействие с клиентами и удерживать их через современные технологии. Системы управления очередями, мобильные приложения для заказа, онлайн-бронирование столиков и интеграция с платформами доставки — это делает взаимодействие с клиентом удобным и эффективным. Таким образом, использование цифровых решений не только улучшает опыт клиентов, но и способствует повышению прибыльности заведений.
Если ресторан до сих пор работает без CRM, онлайн-меню и системы лояльности — вы теряете деньги. Вот несколько цифр:
Но вот загвоздка: как собрать всё это в единую систему?
Представьте, что ресторан — это оркестр. Если скрипка играет вразнобой с барабанами, а саксофонист вообще в другом зале — песня может и получится, а вот хит – нет.
Так и с автоматизацией: все инструменты должны работать слаженно.
Ключевые решения для экосистемы ресторана:
Почему важно, чтобы всё работало в связке?
При выборе исполнителя многие владельцы отдают предпочтение фрилансерам. В этом есть свои плюсы. Часто фрилансеры готовы предлагать услуги по более лояльным ценам, и их можно найти под конкретную задачу, что позволяет выбирать специалистов с узкой специализацией в нужной области. Однако на этом преимущества, как правило, заканчиваются.
Работа с фрилансерами может иметь и недостатки. Во-первых, стоит отметить отсутствие единой архитектуры проекта. Каждый фрилансер работает в своём «окне», не учитывая связи между различными сервисами. Это может привести к частым ошибкам и багам, когда одно изменение в одном компоненте приводит к сбоям в другом.
Правоохранительные риски также имеют значение: по исполнению работ часто не предусмотрены никакие договорные обязательства, что может вылиться в юридические проблемы. К тому же в случае, если фрилансер исчерпывает свои возможности или уходит, возникает необходимость снова искать замену, что ведет к потере времени и ресурсов.
Плюсы:
Минусы:
Если фрилансеры — это «сборная солянка», то агентство — комплексное решение.
Почему рестораны выбирают RESTOCRM?
1. Комплексный подход
RESTOCRM обеспечивает комплексное решение для вашего кафе: интеграция CRM, настройка доставки, программы лояльности и другие сервисы. Полный цикл: внедрение, обучение персонала, поддержка.
2. Поддержка и сопровождение
Оперативно решаем вопросы в работе системы. Исправляем сбои, помогаем с настройками.
3. Юридические гарантии
Договор, сроки, ответственность - может быть важным фактором для владельцев кафе, которые хотят быть уверены в качестве выполненной работы. RESTOCRM работает официально и прописывает договоренности.
4. Быстрые сроки
5. Гибкость
Агентство подстроится под ваш бизнес: от уютной кофейни до сети ресторанов. RESTOCRM понимает, как работает ресторан изнутри. Не предлагает «корпоративные» решения маленькому кафе.
Доставка еды через мобильные приложения стала частью ресторанного бизнеса. Однако многие заведения сталкиваются с проблемами при внедрении интеграций и запуске собственных приложений. Рассмотрим ошибки, которые могут привести к неудаче.
1. Начинают с инструмента, а не с задачи
«Нам нужна CRM!» — а зачем? Управлять лояльностью? Автоматизировать доставку? Сначала — цель, потом — решение.
2. Доверяют каждому подрядчику свой участок
Один делает сайт, второй — CRM, третий — интеграцию. В итоге ничего не работает вместе.
3. Не закладывают бюджет на поддержку
«Всё работает, зачем платить?» — а потом обновление системы «ломает» интеграции, и некому это исправить.
4. Игнорирование пользовательского опыта
Если приложение сложно в использовании или имеет неудобный интерфейс, пользователи могут быстро отказаться от него. Рестораны должны уделять внимание дизайну и тестированию приложения на разных устройствах.
5. Игнорирование обратной связи
После запуска приложения важно собирать и анализировать отзывы пользователей. Игнорирование обратной связи может привести к тому, что проблемы останутся нерешенными, а клиенты будут уходить к конкурентам. Регулярные обновления и улучшения на основе отзывов помогут удержать пользователей.
6. Неправильная оценка затрат
Многие рестораны недооценивают затраты на разработку и поддержку мобильного приложения. Важно учитывать не только первоначальные инвестиции, но и расходы на маркетинг, техническую поддержку и обновления.
Фрилансеры — если одна разовая задача (например, создать сайт на Tilda, настроить базовую форму заказа).
Агентство — если нужна цифровая экосистема «под ключ» с гарантией, поддержкой, опытом.
Хотите, чтобы CRM, доставка, лояльность и бронирование работали как часы? Оставьте заявку — RESTOCRM сделает остальное.
P.S. А если решите собирать систему по частям — запаситесь валерьянкой. Шутка. Но не совсем))
Но вот вопрос: кому доверить автоматизацию ресторана? Найти фрилансера под каждую задачу или отдать агентству, которое сделает под ключ?
Давайте разберёмся, какой подход сэкономит вам деньги, нервы и… не прибавит седых волос.
Почему цифровые решения важны для кафе и ресторанов сегодня
Цифровизация ресторанного бизнеса — это не просто тренд, а необходимость, вызванная изменениями в поведении потребителей и конкуренции на рынке. В условиях, когда потребители ожидают мгновенной реакции и непревзойденного сервиса, кафе и рестораны, которые умеют использовать цифровые инструменты, получают преимущества.
Цифровые решения помогают оптимизировать внутренние процессы, улучшить взаимодействие с клиентами и удерживать их через современные технологии. Системы управления очередями, мобильные приложения для заказа, онлайн-бронирование столиков и интеграция с платформами доставки — это делает взаимодействие с клиентом удобным и эффективным. Таким образом, использование цифровых решений не только улучшает опыт клиентов, но и способствует повышению прибыльности заведений.
Если ресторан до сих пор работает без CRM, онлайн-меню и системы лояльности — вы теряете деньги. Вот несколько цифр:
- 67% гостей отказываются от заказа, если не могут оформить его онлайн (Statista);
- рестораны с CRM увеличивают повторные продажи на 30-40% (Harvard Business Review);
- доставка через собственный сайт в 2-3 раза выгоднее, чем через агрегаторы (сэкономленные комиссии — ваша чистая прибыль).
Но вот загвоздка: как собрать всё это в единую систему?
Что включает в себя цифровая экосистема ресторана
Представьте, что ресторан — это оркестр. Если скрипка играет вразнобой с барабанами, а саксофонист вообще в другом зале — песня может и получится, а вот хит – нет.
Так и с автоматизацией: все инструменты должны работать слаженно.
Ключевые решения для экосистемы ресторана:
- crm для кафе — управление гостями, аналитика, маркетинг;
- система лояльности — бонусы, акции, возврат клиентов;
- сайт с доставкой — чтобы не делиться прибылью с агрегаторами;
- мобильное приложение — повышает лояльность и частоту заказов;
- онлайн-меню — всегда актуальное, с фото и рекомендациями;
- бронирование столиков — без звонков и ошибок администратора;
- интеграции с iiko, R-Keeper — синхронизация кухни, склада и CRM.
Почему важно, чтобы всё работало в связке?
- Гость бронирует столик → данные сразу попадают в CRM → система автоматически начисляет бонусы.
- Заказ через сайт → автоматически уходит на кухню и в складскую программу → менеджер видит историю заказов клиента.
Фрилансеры и отдельные подрядчики
При выборе исполнителя многие владельцы отдают предпочтение фрилансерам. В этом есть свои плюсы. Часто фрилансеры готовы предлагать услуги по более лояльным ценам, и их можно найти под конкретную задачу, что позволяет выбирать специалистов с узкой специализацией в нужной области. Однако на этом преимущества, как правило, заканчиваются.
Работа с фрилансерами может иметь и недостатки. Во-первых, стоит отметить отсутствие единой архитектуры проекта. Каждый фрилансер работает в своём «окне», не учитывая связи между различными сервисами. Это может привести к частым ошибкам и багам, когда одно изменение в одном компоненте приводит к сбоям в другом.
Правоохранительные риски также имеют значение: по исполнению работ часто не предусмотрены никакие договорные обязательства, что может вылиться в юридические проблемы. К тому же в случае, если фрилансер исчерпывает свои возможности или уходит, возникает необходимость снова искать замену, что ведет к потере времени и ресурсов.
Плюсы:
- дешевле на старте;
- можно найти узкого специалиста (например, только под интеграцию iiko).
Минусы:
- нет единой архитектуры — каждый делает «своё», без учёта связей между сервисами;
- слабая ответственность — если что-то сломается, фрилансер может уже работать над другим проектом;
- юридические риски — нет договора, гарантий, а иногда и… самого исполнителя (вдруг пропадёт?)
Профильное агентство RESTOCRM
Если фрилансеры — это «сборная солянка», то агентство — комплексное решение.
Почему рестораны выбирают RESTOCRM?
1. Комплексный подход
RESTOCRM обеспечивает комплексное решение для вашего кафе: интеграция CRM, настройка доставки, программы лояльности и другие сервисы. Полный цикл: внедрение, обучение персонала, поддержка.
2. Поддержка и сопровождение
Оперативно решаем вопросы в работе системы. Исправляем сбои, помогаем с настройками.
3. Юридические гарантии
Договор, сроки, ответственность - может быть важным фактором для владельцев кафе, которые хотят быть уверены в качестве выполненной работы. RESTOCRM работает официально и прописывает договоренности.
4. Быстрые сроки
- сайт за 7 дней;
- доставка — за 2 месяца;
- CRM + лояльность — за 3 недели.
5. Гибкость
Агентство подстроится под ваш бизнес: от уютной кофейни до сети ресторанов. RESTOCRM понимает, как работает ресторан изнутри. Не предлагает «корпоративные» решения маленькому кафе.
Ошибки, которые совершают рестораны при внедрении интеграций
Доставка еды через мобильные приложения стала частью ресторанного бизнеса. Однако многие заведения сталкиваются с проблемами при внедрении интеграций и запуске собственных приложений. Рассмотрим ошибки, которые могут привести к неудаче.
1. Начинают с инструмента, а не с задачи
«Нам нужна CRM!» — а зачем? Управлять лояльностью? Автоматизировать доставку? Сначала — цель, потом — решение.
2. Доверяют каждому подрядчику свой участок
Один делает сайт, второй — CRM, третий — интеграцию. В итоге ничего не работает вместе.
3. Не закладывают бюджет на поддержку
«Всё работает, зачем платить?» — а потом обновление системы «ломает» интеграции, и некому это исправить.
4. Игнорирование пользовательского опыта
Если приложение сложно в использовании или имеет неудобный интерфейс, пользователи могут быстро отказаться от него. Рестораны должны уделять внимание дизайну и тестированию приложения на разных устройствах.
5. Игнорирование обратной связи
После запуска приложения важно собирать и анализировать отзывы пользователей. Игнорирование обратной связи может привести к тому, что проблемы останутся нерешенными, а клиенты будут уходить к конкурентам. Регулярные обновления и улучшения на основе отзывов помогут удержать пользователей.
6. Неправильная оценка затрат
Многие рестораны недооценивают затраты на разработку и поддержку мобильного приложения. Важно учитывать не только первоначальные инвестиции, но и расходы на маркетинг, техническую поддержку и обновления.
Кому доверить автоматизацию ресторана?
Фрилансеры — если одна разовая задача (например, создать сайт на Tilda, настроить базовую форму заказа).
Агентство — если нужна цифровая экосистема «под ключ» с гарантией, поддержкой, опытом.
Хотите, чтобы CRM, доставка, лояльность и бронирование работали как часы? Оставьте заявку — RESTOCRM сделает остальное.
P.S. А если решите собирать систему по частям — запаситесь валерьянкой. Шутка. Но не совсем))
