В ресторанах высокого класса этикет и правильная подача деталей имеют первостепенное значение. Подача специальных предметов, таких как нож для масла и пирожковая тарелка, подчеркивает класс заведения. Культура правильного оформления и ухода за столом – это то, что делает ресторан запоминающимся для гостей.
1. Зубочистки: Не выставляются на столе, чтобы не создавать неудобных ситуаций для гостей. Лучше расположить их в уборной. Обратите внимание на современные индивидуальные зубные нити, которые послужат отличной и аккуратной альтернативой.
2. Пирожковая тарелка: В ресторанах высокого класса эта тарелка не только добавляет изысканность сервировке, но и подчеркивает внимание к европейским традициям. Пирожковая тарелка всегда находится слева от основного пространства для сервировки и показывает заботу о комфорте.
3. Сервировка бокалов: В ресторанах высокого уровня важно, как бокалы выставлены и взаимодействуют со столом. Мягкое касание бокалов стола, без резких звуков, указывает на особое внимание к деталям. Жёсткое касание может допускаться в менее формальной обстановке, тогда как в ресторане высокого класса шум от сервировки должен быть минимальным. Шум обычно характеризует бистро.
4. Сложение салфеток: Дискретно сложенная салфетка, обычно треугольником или прямоугольником, — показатель сдержанности и классического стиля. Пышные веера считаются менее изысканными и используются в ресторанах попроще. Плотная, аккуратно сложенная салфетка — деталь, подчеркивающая стиль и высокий уровень заведения.
5. Нож для масла: Подача специального ножа для масла — признак высокого класса. Этот нож, обычно небольшого размера и с округлым концом, добавляет утонченности в подачу и подчёркивает внимание к мелочам.
6. Чистота и порядок на столе: Тщательная сервировка с безупречно вычищенной посудой и идеально отглаженными салфетками создаёт ощущение уюта и порядка.
7. Ожидание и приглашение за стол: Гостей встречают у входа, приглашают за стол, а если он ещё не готов — предложат подождать в зоне отдыха.
Эти особенности помогают создать изысканную атмосферу и подчеркнуть высокий уровень заведения. Внимание к таким деталям делает визит особенным для каждого гостя, усиливая чувство комфорта и наслаждения.
Если хотите создать сайт или мобильное приложение, которое подчеркивает высокий уровень вашего ресторана, обратитесь к restocrm.com.
Больше информации о правилах этикета можно найти у Татьяны Поляковой, вдохновляющей и просвещающей на эту и множество других тем.
1. Зубочистки: Не выставляются на столе, чтобы не создавать неудобных ситуаций для гостей. Лучше расположить их в уборной. Обратите внимание на современные индивидуальные зубные нити, которые послужат отличной и аккуратной альтернативой.
2. Пирожковая тарелка: В ресторанах высокого класса эта тарелка не только добавляет изысканность сервировке, но и подчеркивает внимание к европейским традициям. Пирожковая тарелка всегда находится слева от основного пространства для сервировки и показывает заботу о комфорте.
3. Сервировка бокалов: В ресторанах высокого уровня важно, как бокалы выставлены и взаимодействуют со столом. Мягкое касание бокалов стола, без резких звуков, указывает на особое внимание к деталям. Жёсткое касание может допускаться в менее формальной обстановке, тогда как в ресторане высокого класса шум от сервировки должен быть минимальным. Шум обычно характеризует бистро.
4. Сложение салфеток: Дискретно сложенная салфетка, обычно треугольником или прямоугольником, — показатель сдержанности и классического стиля. Пышные веера считаются менее изысканными и используются в ресторанах попроще. Плотная, аккуратно сложенная салфетка — деталь, подчеркивающая стиль и высокий уровень заведения.
5. Нож для масла: Подача специального ножа для масла — признак высокого класса. Этот нож, обычно небольшого размера и с округлым концом, добавляет утонченности в подачу и подчёркивает внимание к мелочам.
6. Чистота и порядок на столе: Тщательная сервировка с безупречно вычищенной посудой и идеально отглаженными салфетками создаёт ощущение уюта и порядка.
7. Ожидание и приглашение за стол: Гостей встречают у входа, приглашают за стол, а если он ещё не готов — предложат подождать в зоне отдыха.
Эти особенности помогают создать изысканную атмосферу и подчеркнуть высокий уровень заведения. Внимание к таким деталям делает визит особенным для каждого гостя, усиливая чувство комфорта и наслаждения.
Если хотите создать сайт или мобильное приложение, которое подчеркивает высокий уровень вашего ресторана, обратитесь к restocrm.com.
Больше информации о правилах этикета можно найти у Татьяны Поляковой, вдохновляющей и просвещающей на эту и множество других тем.
